Найкращі житні віскі

Житній віскі

GettyImages

Затверджено барменом: житні віскі

Крістофер Осберн, 20 лютого 2019 р Перевернути 0 Акції

Редакційна група AskMen ретельно досліджує та оглядає найкращі спорядження, послуги та скоби для життя. AskMen може отримати гроші, якщо натиснути посилання в цій статті та придбати товар чи послугу.


Якщо ви щось знаєте про віскі в Північній Америці, ви знатимете, що бурбон - це цар. Гордість Кентуккі - це найближче до національного духу США (хоча виробники Applejack можуть сказати вам інакше). Але останнім часом смаки стали трохи пікантнішими.



За останні кілька років на ринок вийшло по-справжньому велике житнє віскі, і мені це дуже подобається, - говорить Джеймс Уріцкі, міксолог із Travelle в Чикаго. Я завжди був прихильний до жита. Я витратив більшу половину своїх 20-х років на питті Манхеттенів, а прянощі, які жито надає цьому коктейлю, змушують вас закохуватися знову і знову.

Не секрет, що житній віскі пізніше зростав у популярності. Пряніший віскі є чудовою альтернативою бурбону і має ідеальний перекус, щоб зігріти весну. Але як із будь-яким духом, важко зрозуміти, який сорт підходить саме вам. Ось чому ми зареєструвались у відомих барменів і змусили їх страву на своїх улюблених житніх віскі та про те, що ви повинні потягувати. Ось що вони мали сказати.

ПОВ'ЯЗАНІ: П’ять речей, яких ніколи не слід робити, коли мова йде про Бурбон

Дика індичка 101 жито

Дикий індичка житній віскі

Дика індичка. Я думаю, що це ідеальне поєднання гострого і трав’янистого. Я візьму 101 для змішування, а заповідник Рассела - 6 років для потягування. - Стюарт Дженсен, директор напоїв та власник напоїв компанії Brass Tacks у Денвері, Колорадо.

$ 43,99 на Drizly.com

Rittenhouse Rye

Віскі Rittenhouse Rye

Я люблю Rittenhouse Rye. Він має пряні нотки, які повинна мати хороша жито. Крім того, мені подобається, що під час заборони вони провели підпільну операцію, і в 1934 р. Вони звільнили 2-річне жито, коли в 1933 р. Було знято заборону. (Я дам тобі порахувати), - Тоні Гонсалес, керівник бармен у районі в Лос-Анджелесі.

$ 28,99 на Drizly.com

Свиняче свиняче жито

Віскі свинячого жита

Свиняча свиня чи заздрість ангела - моє улюблене житнє віскі. Я просто думаю, що вони обоє блінно житні. Вони чудові самі по собі і чудово грають у правильно виконаних класичних коктейлях. Більш посередині дороги я піду з житом Sazerac, який є фантастичним житом за ціною, або Rittenhouse, який пакує удар і доставляє, коли вам потрібно щось велике, сміливе та пікантне. - Рікі Клева, менеджер бару в Harlowe MXM в Далласі.

87,99 доларів на Drizly.com

6-річне жито заповідника Рассела

Рассел

Заповідне жито Рассела. Я люблю все, що виходить із Дикої Туреччини, і 6-річне жито Рассела завжди впадає в очі, коли я хочу гарну пряну заливку. - Джонатан Шок, менеджер бару 'Lady of the House' у Детройті.

49,99 доларів на Drizly.com

Старий Оверхольт

Старе пересічне жито

Раніше я була дівчиною Ріттенхаус, але в мене вже немає часу на цю 100-доказову справу. Я старію, 80-ти доказ - це більше моя швидкість, а Оверхольт - це смачне автофокусування. - Джейд Сотак, бармен на дискотеці 'Юпітер' у Нью-Йорку.

19,99 доларів на Drizly.com

ПОВ'ЯЗАНІ: Як налаштувати дегустацію шотландського

Джордж Дікель Жито

Джордж Дікель Жито

Мій улюблений житній віскі і чому? Дікель. Це просто, чітко і, як правило, за ціною. Це класика. - Мері Пеллеттьєрі, співзасновниця Top Note Tonic в Мілуокі, штат Вісконсин.

37 доларів на Drizly.com

Маленька книжка: Жито простого завдання

Маленьке книжкове жито

Близько місяця тому я мав можливість отримати щось нове з портфоліо Beam Suntory і ще раз полюбив житнє віскі. Маленька книжка: Ное просте завдання - це суміш 8-річного прямого жита Кентуккі, 40-річного канадського віскі та 13-річного канадського житнього віскі, і це абсолютно чудово. З «Маленькою книжкою» ви не захочете кидати її у коктейлі, натомість вона ідеально підходить для потягування великої скелі. Я настійно рекомендую вам пригоститися, якщо колись випаде така можливість. І зробіть це найближчим часом, бо хтозна, як довго це буде довкола. - Джеймс Уріцький, міксолог з компанії Travelle у Чикаго.

Дізнайтеся більше на Littlebookwhiskey.com

Вудфордське заповідне жито

Вудфордське заповідне жито

Зараз я дійсно насолоджуюся Вудфордським заповідним житом завдяки інтенсивним нотам прянощів і красивій вазі рідини, коли ви її потягуєте. Це фантастично. - Пем Візнітцер, міксолог Генрі в готелі Life у Нью-Йорку.

$ 45,99 на Drizly.com

Віллетт Рай

Віллетт Рай

Гадаю, Уіллетт виходить незмінно чудовим житнім віскі. Існує чудовий баланс, і я завжди вражений тим, наскільки це зріло, навіть з молодшими релізами. - Гері Метьюз, бармен DrumBAR в Чикаго.

60 доларів на Drizly.com

Ангелова заздрість Жито

Ангел

Angel’s Envy робить по-справжньому веселе житнє віскі, яке готують у бочках з ромом. Він врівноважує деякі більш агресивні аромати, які зазвичай містяться в житі, з деякими солодшими, доданими в ромовій обробці. - Джонні Контравеос, менеджер бару ALK у Нью-Йорку.

94,99 доларів на Drizly.com

Темплтон Рай

Темплтон Рай

Темплтон Рай - це моє улюблене житнє віскі. Я з Айови, де розливають цей віскі, тому я можу бути упередженим, але Темплтон залишається найсмачнішим, гладким та ідеально збалансованим житом, яке я коли-небудь пробував. Чудово охайний або на скелях. Хороший у коктейлі - ще кращий сам по собі. - Патрік Морган, бармен 'The Parlor' у Голлівуді.

$ 41,99 на Drizly.com

Ознайомтесь із трендами та змініть свій режим нічних шапок одним із цих життєвих віскі, схвалених барменом. Вам не буде шкода.

Ви також можете копати



Хочете більше подібних історій? Підпишіться на інформаційний бюлетень Щоденної диспетчерської служби AskMen !


AskMen може отримати гроші, якщо натиснути посилання в цій статті та придбати товар чи послугу. Щоб дізнатись більше, прочитайте нашу повну версію Умови користування .